關於醬湯的知識

“早餐負責提供一上午的能量來源，可是早上又是一天中時間最緊迫的時段，所以樨兒覺得營養美味很重要方便快捷更重要！冬日裏奉上一碗色香味俱佳的快手醬湯麪，為一天傳遞正能量哦~”食材明細...

“最近，又一次遇上韓流，狂熱喜歡韓國音樂、電視，現在特迷戀某韓國組合，某部韓劇！！天天看韓國電視，讓我突然想吃大醬湯了！！大醬湯是韓國特色料理。醬是韓國人最愛的調味料，大醬可用來做大醬湯。大...

“大醬湯的大醬被韓國人譽為國食，韓國人的早餐一般都是醬湯加米飯。看過浪漫滿屋的人應該有印象，李英宰早晨總是向韓智恩吵着要大醬湯喝。足見大醬湯在傳統韓式早餐的重要地位。大醬的味...

“買了鱈魚回來做菜，魚骨也不能浪費啊，煮大醬湯了。”食材明細主料鱈魚魚骨（適量）蘿蔔苗（1束）金針菇（適量）輔料韓式大醬（適量）味淋（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚骨大醬湯的做法步驟1、...

食材明細主料蝦（6只）蟹柳（6個）香菇（4個）金針菇（一小把）豆腐（1塊）西葫蘆（半個）黃豆芽（一把）海帶絲（一縷）雞蛋（1個）青椒（1個）紅椒（半個）輔料小葱（2棵）姜（幾片）配料魚露（適量）辣椒醬（適量）甜麪醬（適量）大醬（適量）酸辣（口味）煮（...

“北方的嚴寒真是迅猛，數日來不見絲毫的緩和跡象，這對俏者不沾棉的朋友們真是一種考驗，大家即便凍的縮手縮腳也勇敢的絕不向嚴寒低頭，雖然自我感覺打扮的瀟灑輕靈貌似挺美，但我看了略顯的悽...

食材明細主料南瓜（1個）輔料香菇（50g）豆腐（½塊）紅辣椒（1個）清涼辣椒（2個）小葱（3根）配料海蜒湯水（2杯）水（1杯）大醬（2大勺）辣椒粉（1小勺）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜醬湯的做法步驟1、切蔬菜。將南...

好吃不膩大醬豆腐湯，暖心又暖胃。這款湯水的製作比煲老火湯相對來説簡單多了，調入酸辣開胃的大醬一起煮，豆腐和乾貝的味道都特別的鮮美，再加上幾塊排骨，能增加肉汁的味道，湯汁十分濃郁，口感酸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮族大醬...：3大勺牛裏脊.....：120香菇：3朵淘米水：1大碗土豆：1個西葫蘆：1小根金針菇：適量豆腐：大半塊牛肉粉：適量韓式辣椒醬.：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料炸肉醬：適量文蛤：適量豆腐：適量西葫蘆：適量萵筍：適量胡蘿蔔：適量山藥：適量青豆：適量黃豆：適量輔料具體步驟1.文蛤洗淨，豆腐、西...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛：100番茄：2個金針菇：一把輔料蒜蓉番茄醬：一大勺辣椒醬：一小勺辣椒絲：少許具體步驟1.將番茄放入開水中煮熟，至表皮脱裂。...

在生活中，有很多人都是喜歡吃一種食物的，那就是大醬湯。大醬湯起源於韓國，特別是對於冬天，大醬湯是非常好的，熱乎乎的湯，再搭配米飯，簡直就是非常好的暖胃食物。會讓人胃口大開哦，也可以暖和身...

“暑假的一次小小的嘗試，因為爸爸媽媽不在家，所以只能自己一個人做飯，突然發現自己其實還是很有做廚師的天賦的，雖然不是很好看，但是真的很好吃哦，一定要趁熱吃，涼了湯汁就會凝固的”食材明細...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料內酯豆腐：1塊白蜆子：10個金針菇：120角瓜：250肥牛片：180豆芽：180輔料大蒜：2瓣青紅尖椒：20油：適量雞汁：3ml豆瓣醬：3茶匙淘米水...

“有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子，於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉（2克）小白菜（0.5棵）洋葱（0.5個）土豆（0.5個）中豆腐（1/4個）豆芽（3克）西葫蘆（1/6個）輔料大醬（3匙）生薑（2塊）蒜（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡菜：100魷魚：50牛肉：50金針菇：30角瓜：30老豆腐：100青椒：10大葱：10豆芽：30豆瓣醬：適量辣椒醬：適量耗油：一勺薑絲：適量糖：適量輔料具...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料土豆：適量西葫蘆：適量文蛤（花蛤）：適量豆腐：適量葱頭：適量青椒蒜：適量韓式大醬：適量韓式辣醬：適量輔料具體步驟1.所需要的食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料自制泡菜：100丸子：100海帶：20鮮豆皮：30輔料油：少許葱薑蒜：少許鹽：少許胡椒粉：少許具體步驟1.丸子、鮮豆皮、海帶結切好備用2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500青椒：兩個洋葱：一個葱：一根土豆：兩個金針菇：一把輔料大醬：三勺辣醬：兩勺蠔油：一勺糖：半勺具體步驟1.肉切塊指頭大...

“韓國人喜愛喝湯湯是韓國人飲食中的重要組成部分是就餐時所不可缺少的大醬湯是上至總統，下至平民百姓日常餐桌必不可少的傳統菜品大醬湯的做法很簡單最重要的是要用韓國專用的做醬湯的...

“以前我特別不愛喝這湯，後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得，比我婆婆的手藝簡直強太多了！！要點：1。用淘米水（反正你也得煮飯）2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇，金針菇均可。4.大醬裏本來...

“平時很喜歡喝些湯，特別朝鮮族風味的醬湯。所性，就拿鹽浸裙帶菜，配上自已家生髮的黑豆芽，做了一道很鮮味道很足的“裙帶豆芽素醬湯”，喜歡的朋友，不妨試試喲，很簡單很健康，而且對於瘦身有着良...

高麗王朝餐飲集團成立於2001年，成立已經有17年的時間了。在這17年裏，高麗王朝一直憑着誠信經營、良心製作的良好口碑不斷創新，截止到目前為止，高麗王朝的加盟店遍佈全國各省市。高麗王朝醬...

“最近雖然很少上菜，但在生活中，一天也沒敢怠慢生活。這湯今天不是第一次做，是上次做了之後，感覺不錯，所以，沿用做法，拍照下來，一起分享，不拍照的時候，人變的懶散多了，所以，經過思想，既然做了，還是要...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道好吃的香菇雜醬湯麪雖然是一道比較普通的菜式，但是還是比較好吃的，尤其是裏面的香菇是一種還有很高營養價值的食物，...