![意想不到的簡單-美味的花生芝麻酥糖怎麼做好吃又簡單]( "意想不到的簡單-美味的花生芝麻酥糖怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
花生 ：
150芝麻 ：
50 輔料
白糖 ：
150麥芽糖 ：
50清水 ：
200油（
模具防粘用） ：
少許 具體步驟
1. 準備好所有材料，花生和芝麻是炒熟過後冷卻好的
2. 不粘鍋中倒入水、芝麻、麥芽糖，大火熬製出大粗泡
3. 轉中小火，粗泡會不斷減少轉小泡，黃色慢慢加深，可以拿鏟子試一下，提氣鏟子，呈拉絲狀就説明熬好了
4. 放入芝麻花生攪拌，使之均勻被糖漿包裹
5. 關火，倒入預先摸好油的模具
6. 放涼後，自然倒扣就脱模了，熱脹冷縮嘛！
7. 切成小塊即可食用。放入小瓶子密封保存可以放很久
烹飪技巧
麥芽糖更具有粘性，如果沒有，全部用白砂糖代替也可以的
千里飄香谷
