準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的天水雜燴是由響皮 豬肉和雞蛋為主要食材一起放入鍋中製作出來的美食,製作過程很有意思,大家不妨自己在家裏試試,做這道菜的時候可以加入一些豬肉,這樣製作美味的天水雜燴吃起來會很美味爽口,伴有豬肉的鮮味,十分美味搭配。
主料
豬肉 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
取鮮五花肉剁碎,放入鹽、粉面、花椒後拌勻,加在兩層薄蛋餅中間壓平,上籠蒸熟,切成條形,便做成夾板肉
以夾板肉為主,配以響皮條、丸子,澆上雞湯,撒上葱花、香菜、木耳等,盛入湯盆,量足湯多,葷素搭配,邊喝邊吃,不油不膩,味道鮮美