主料
輔料
具體步驟
1.1.適量小麥粉,加入燕麥。
2.2.將牛奶加熱至35攝氏度加入酵母粉使之溶解。
3.3.將上面的牛奶和小麥粉混合,成一個麪糰,靜置20分鐘。
4.4.將麪糰分開捏成饅頭坯型,上鍋大火蒸15分鐘,鍋裏一定要有足夠的水!