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易做的魚香鍋塌豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.76W
易做的魚香鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

豆腐2塊
蛋 :2個

輔料

魚香汁:醬油,醋,白糖 :1:2:1

具體步驟

1.豆腐切塊用鹽醃,蛋液打好(照片不小心被刪了)

2.調好魚香汁:醬油:醋:糖(1:2:1)

3.豆腐沾滿蛋液放電餅鐺煎,兩面金黃即可

4.熱鍋放油,把豆腐放入,淋上魚香汁,煮至汁稠,放入水澱粉,出鍋