韓式土豆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨去皮，切厚片蒸熟過篩壓成泥備用

2. 將雞蛋打散，加入牛奶、砂糖、鹽、糯米粉攪拌均勻

3. 將調好的蛋液拌入土豆泥中，調節至適宜軟度，再分成大小均勻的小團，壓扁

4. 平底鍋中放入少許油加熱，放入土豆撒少許葱花，煎至底部焦黃翻面，另一面也煎至焦黃即可