自己做的香煎小魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把魚去魚鯪開肚取出內臟洗淨

2.鍋內熱油下魚煎

3.煎好一邊後把它番過來煎另一邊

4.撒上小葱

5.蓋上蓋燜1分鐘

6.開蓋出鍋

烹飪技巧

為了讓魚肉更加入味，在煎之前就在魚身上搽上鹽。