![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蒜薹 ：
200 臘腸 ：
半根 輔料
鹽 ：
適量 洋葱 ：
適量花椒粉 ：
適量冷凍蔬菜粒 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 具體步驟
![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第2張]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好超市裏的冷凍蔬菜粒，再將胡蘿蔔切成小丁。冷凍蔬菜裏有胡蘿蔔，但是我嫌少，所以又加了點。
![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第3張]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.洋葱切丁。
![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第4張]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蒜薹切成小段。
![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第5張]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.臘腸切丁。
![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第6張]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋加油燒雞熱後，加入臘腸煸炒至半透明。
![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第7張]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入洋葱炒出香味。
![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第8張]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入蒜薹煸炒。
![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第9張]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入冷凍蔬菜粒煸炒，調入生抽、鹽、花椒粉。
![臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第10張]( "臘腸炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.等冷凍蔬菜粒炒熟了，即可出鍋裝盤。
烹飪技巧
喜歡吃辣的還可以在炒臘腸的時候加入適量的乾紅辣椒。
千里飄香谷
