在西餐廳吃飯的時候,經常吃到一款南瓜濃湯,非常好喝。其實它的做法非常簡單,平時在家的時候,也可以做的,花不了太多的時間。南瓜濃湯用料簡單製作方便,南瓜具有降脂補血補氣的保健功效。做好的降脂南瓜濃湯,帶着濃郁的南瓜的香甜,鹹甜適中,非常可口。
主料
土豆 :1個輔料
鹽 :0.5g具體步驟
1.材料圖。
2.南瓜(去皮瓤)、土豆(去皮)、洋葱洗淨後切丁。
3.平底鍋燒熱後下黃油燒至融化,然後下洋葱炒出香味。
4.下土豆、南瓜,調入鹽和黑胡椒碎,翻炒至土豆丁半透明。
5.調入牛奶、高湯,煮開後關火。
6.將所有材料轉至破壁料理機的攪拌杯中,選擇“濃湯”功能,按下啟動鍵。
7.待破壁機發出“滴滴”的提示音後好喝的南瓜濃湯就做好了。
1.牛奶可以用淡奶油代替,口味更佳,我家因為小銩不喜歡淡奶油的味道才改用了牛奶。2.製作南瓜濃湯用到了美的破壁料理機的“濃湯”功能。