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易做的冬瓜煲鴨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.69W
易做的冬瓜煲鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鴨肉 :800
冬瓜 :400

輔料

鹽 :5
姜 :20

具體步驟

易做的冬瓜煲鴨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鴨肉砍大塊

易做的冬瓜煲鴨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.飛水,燙出血沫

易做的冬瓜煲鴨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.冬瓜切厚片

易做的冬瓜煲鴨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.薑切片

易做的冬瓜煲鴨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.所有材料一起下沙鍋,煮開,轉中火煮熟,只放鹽

烹飪技巧

冬瓜易熟,切大點,厚點