主料
輔料
具體步驟
1. 五花肉用芥末醬,蒜頭,迷迭香醃過後先煎後烤
2. 土豆與紅薯切塊蒸熟拌黃油搗成泥
3. 用白酒與芥末加入迷迭香,百里香做成醬汁,
4. 聖女果烤30分鐘
5. 將土豆紅薯泥擺在盤底,烤熟的五花肉放在土豆泥上,淋上醬汁,番茄擺盤裝飾即可。