主料
輔料
具體步驟
1. 白菜洗淨切片,炸豆腐'培根切絲,蒜拍扁,薑切片,地瓜粉溶水。材料備齊,下油燒鍋煸香姜蒜,下炸豆腐'培根翻炒至培根出味,下白菜翻炒2分鐘。在此之前全部中火
2. 先加點地瓜粉泡的水,因為放了一會兒上面的比較清,就加點在鍋裏開始燉,大概7分鐘左右開蓋改中火