主料
輔料
具體步驟
1.這是剩下的麪糰和煮熟的紅薯
2.把紅薯皮剝掉,掰成大塊,和麪團一起,加適量乾麪粉一起放麪包機裏和麪
3.和好的麪糰取出來揉光滑了,醒15分鐘
4.揪成劑子,團成圓球
5.擀成薄餅
6.鍋裏倒油,把餅放鍋裏烙
7.一面烙金黃了,翻面
8.兩面都金黃了,就可以了
烹飪技巧
紅薯和麪後有些粘手,手上粘點乾麪粉就好了。