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脆香炒藕片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.31W
脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

我是一個很喜歡吃藕的吃貨,各種做飯是藕我都吃過,就比如説脆香炒藕片,很常見的一種,我也吃過很多,這種吃法也是最好吃的了。相比於其他的做法,脆香炒藕片做法簡單,就算是廚藝不好也還是能做好的,我就經常做給我爸媽吃,他們也覺得很不錯。

主料

藕 :350

輔料

生抽 :適量
葱 :適量
香油 :適量
油 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量

具體步驟

脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.藕去皮切片。

脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.葱蒜切碎。

脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱油炒香蒜片。

脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入藕片大火翻炒。

脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒至均勻上油色後,加入少許的生抽,適量的鹽炒至入味

脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.快速炒勻,滴入香油,撒上葱花即可。

脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上菜了!

烹飪技巧

1、蒜多放點,炒出來的藕片才香。