主料
輔料
具體步驟
1.開油鍋,爆好薑片。
2.加入雞肉翻炒。
3.淋上醬油,翻勻後加蓋燜煮。
4.加入適量蠔油翻炒均勻。
5.出鍋擺成這樣了。。。還是求指點啊。
烹飪技巧
要把鍋裏的水先燜幹,再加水。