主料
輔料
具體步驟
1.木瓜挖成小球
2.鍋內放少許水,將木瓜球和冰糖放入
3.煮製冰糖融化,水少了,加入牛奶燉煮
4.15分鐘後就OK了
烹飪技巧
因為沒有燉盅,我就選擇了加水燉煮的方法,個人覺得將冰糖和木瓜蒸熟再加牛奶蒸似乎更好些。