吮指雞脖是一道美食,好多人不愛吃雞腿、不愛吃雞肉塊,專愛吃那細細的雞脖。我曾經很好奇,雞脖子有什麼好吃的呢?帶着懷疑的態度取了一個吮指雞脖小心翼翼地吃,越吃越開心,原來雞脖子可以這麼好吃啊!細細地咀嚼、仔細地品味,真的是別有一番滋味在雞脖裏。現在感覺,能夠吃到吮指雞脖簡直是一種享受。
主料
雞脖子 :適量輔料
新奧爾良烤肉料 :適量具體步驟
雞脖子:適量。
新奧爾良烤肉料:適量、蜂蜜:適量。
先把雞脖子洗乾淨。
倒入新奧爾良烤肉料,再加少許水,跟雞脖子攪拌均勻。
蓋上蓋子或者封上保鮮膜,放入冰箱保鮮,醃製。最好是醃一個晚上或許一個白天,那樣才入味。
將醃製好的雞脖子,放入烤箱,200度,30分鐘。
最好清洗雞脖的時候把周圍的脂肪去掉,製作出來不會太油膩。