主料
輔料
具體步驟
1.黑米淘盡,用清水泡一個晚上,蓮子用水浸泡2個小時
2.黑米與水及蓮子倒進容器裏
3.隔水蒸熟,我用了40分鐘
4.蒸熟的黑米里加入熟油拌勻
5.加入適量的白糖
6.最後加入適量煉奶拌勻
7.戴上一次性手套取適量黑米搓成團狀
8.安上蓮子,美美享用
烹飪技巧
1.黑米浸泡的時間越久,越容易蒸熟。2.蓮子可下可不下。