主料
輔料
具體步驟
1.菠菜洗淨,切成段。
2.雞蛋去殼,攪拌。
3.做鍋燒油。
4.放入水燒開。
5.加入菠菜。
6.放入少許醬油。
7.準備好水澱粉。
8.放入調好水澱粉,少許鹽。
9.加入雞蛋,開鍋盛出。
烹飪技巧
水燒開,再放入菠菜,不宜煮時間長,開鍋即關火。