早餐不知道吃什麼怎麼辦,那就前一天就做好唄,推薦奶酪豆沙餐包,吃起來超有感覺的,濃濃的豆沙餡配上奶酪的味道,甜甜的帶着一絲香味,沒有膩膩的感覺,反而是咬一口的滿足,而且還是自己做的,可以用來早餐和下午茶,還可以帶給同事吃。
主料
高粉 :250輔料
耐高糖乾酵母 :8具體步驟
後油發攪打麪糰至能拉出較厚的膜;
收入圓盤
發酵到位的麪糰
取出麪糰,排氣分割成24份,滾圓醒發15分鐘
取一個麪糰壓扁,包入20克豆沙餡,捏緊收口
包好的餐包全部放入烤盤中,放温暖的地方
二發後的麪糰表面刷蛋液、撒白芝麻
放入預熱180度的烤箱中,中層,20分鐘;
好了後放涼