“終於空下來寫個日誌了,最近一直沒時間因為忙着搬家的事情,從3月中旬一直到現在才空下來;搬家啊真不簡單啊,連自己的生日也沒時間做個蛋糕呢。。
今天終於可以做個甜湯慰勞一下自己了,這道養顏又美容的雪耳蓮子羹做起來還真簡單。。”
1、將材料準備好。
2、將雪耳浸泡在水裏2-3分鐘就會泡軟了。
3、此時鍋裏放入適量的水將蓮子與紅棗放入鍋中待燒開。
4、泡軟後的雪耳洗淨用手撕成小片裝。
5、然後放到鍋裏燒開後轉小火煮至成粘稠狀,這個過程會要1個小時的時間,
6、1個小時後就可以放入冰糖和枸杞,待冰糖溶化了就可以熄火了。
7、成品
紅棗一定要去核,帶核的紅棗吃了會燥熱。