炒飯是中國人日常生活中絕對不可以缺少的一個重要組成部分,中國人利用自己的勤勞與智慧,創造出了各種不同配料組成的形形色色炒飯。炒飯拌芒果就是這些眾多智慧結晶中的一個,雖然炒飯拌芒果只是飲食文化的一小個部分,但對於小編來説,意義是很重大的。
主料
米飯 :1碗輔料
鹽 :2具體步驟
鍋裏放油少許燒熱,將打散的雞蛋液炒成半生熟,盛出.將適量的油放入鍋中,燒熱後倒入冷飯一起翻炒均勻
.肉切塊
葱姜切小
鍋裏放油,油熱加入肉片煸炒
肉變色,加入葱姜煸香
加入十三香1小勺醬油提味提色
加入胡蘿蔔芹菜炒
芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒
加入1小勺鹽炒勻
加入1小勺蠔油
加入味精香油即可
熄火,將芒果粒放入炒飯中,拌勻,即可享用