主料
輔料
具體步驟
1.小耳泡發
2.韭菜洗淨
3.切末
4.雞蛋洗淨
5.磕入碗中
6.加入韭菜末拌勻
7.加適量鹽
8.泡好的木耳切碎
9.混入碗中
10.熱鍋倒油,把上一步的食材倒入鍋中
11.成型後翻面
12.攪碎,要注意木耳會爆
13.出鍋啦,好香
烹飪技巧
無