DIY蝦仁滑蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.剝皮的鮮蝦加入少許鹽和澱粉、薑絲、葱段抓勻

2.不粘鍋熱油，把蝦仁放入炒至變色即可撈起

3.不粘鍋再熱油，把蛋液倒入

4.再加入炒好的蝦仁

5.炒至蛋液凝固即可關火

6.最後撒上葱花

烹飪技巧

無技巧。