準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘春天來了,又到了春種的季節,每年清明過後,媽媽就會自己種植一些蔬菜,比如:豆角、黃瓜、西紅柿、芹菜等等,這樣隨時都可以吃到新鮮衞生的蔬菜。尤其是豆角,長的果實很多,一茬又一茬的。小編特別喜歡吃媽媽做的肉煸菜豆角,夏天每次回家都要吃呢。
主料
豬肉泥 :
100菜豆角 :
250蒜 :
5瓣 輔料
醬油 :
1勺食用油 :
適量鹽 :
2勺花椒油 :
1勺 具體步驟
1.食材備好
2.菜豆角切段,蒜切沫
3.鍋裏放油,放入豆角幹焯
4.這是炸好的
5.鍋裏放油,放入蒜末翻炒
6.放入豬肉翻炒
7.最後放入豆角,放入鹽,醬油,花椒油就可以啦
烹飪技巧
無