主料
輔料
具體步驟
1.四季豆掰段,豆鼓用米酒泡下
2.鍋裏的油熱,把肉末炒香
3.放一些醬油,拌炒,裝出來備用
4.鍋裏再放多些油,把四季豆扁炒
5.四季豆炒的熟了,放入豆鼓,蒜末翻炒
6.接着再把炒好的肉末,倒入拌炒,再放鹽,雞粉就可以了
烹飪技巧
小朋友不吃的話,可以放些幹辣椒炒