可口的火龍果麪包蒸布丁如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我作為女生還是很喜歡吃外表好看又新奇的之類的東西的，雖然有一些店粒買的並不符合我的口味，但是看着外表還是會嘗試一下的，這次我覺得自己做一下，自己做的才會知道自己需要什麼，於是我買了點火龍果等，做火龍果麪包蒸布丁，還是很好吃的。

主料

牛奶 ：130
雞蛋 ：1個
土司 ：2片

輔料

白砂糖 ：1小勺
火龍果 ：1/4個

具體步驟

1.用料：土司2片，雞蛋1個，牛奶130克，白砂糖1小勺，火龍果1/4個

2.將土司放入烤箱，中層，上下火180度，烤5分鐘，

3.表面酥脆，出爐，

4.切成小方塊，備用。

5.牛奶，雞蛋，糖，倒入碗中，

6.攪拌均勻，備用。

7.火龍果去皮切小片，備用。

8.將麪包丁在烤碗中鋪上一層，

9.放入幾塊火龍果片，

10.通過網篩，將蛋液濾入碗中。

11.在碗周圍一圈麪包丁，中央也放上幾塊。

12.放入沸騰的蒸鍋中，小火蒸10-15分鐘。

13.出鍋，

14.表面用火龍果點綴。

烹飪技巧

麪包與火龍果的用量可以隨自己喜好任意調整。蒸制時火不宜太大，時間不宜過長，以防蒸好的布丁不嫩滑。