可口的月餅模做的土豆餅如何做簡單又美味

土豆的營養價值很高。雞蛋除了吃白水煮土豆其實還是有其他很多的做法的。例如今天我們要做的可口的月餅模做的土豆餅。大家都知道，現在市場上各式各樣的餅十分的多。不管是哪一種都有哪一種特殊的美味。特別是可口的月餅模做的土豆餅真的是很美味。

主料

輔料

具體步驟

土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好（看自己的手藝了）， 與鮮奶、 鹽拌勻醃20分鐘。香葱切成葱花。[2]

平底鍋旺火（最好是不沾鍋）燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻 面，兩面煎黃後雙面撒勻葱花，一定要將葱花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。 (上桌後可依從食客口味，配椒鹽或番茄少司食用味道都不錯，但實際上什麼都不沾更香。)