家庭版螃蟹豆腐煲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 螃蟹洗淨，葱姜切好，豆腐切成塊狀

2. 葱姜抄螃蟹，不要太熟

3. 把炒好的螃蟹放在砂鍋內，加入豆腐

4. 加水慢慢燉

5. 調味加入鹽，味精，雞精，糖。看口味

6. 完成

烹飪技巧

螃蟹不能超太久，可以燉久點會有牛奶味，也可加入牛奶。但不要因為牛奶味燉太久不然螃蟹肉會很老，豆腐不好吃。螃蟹可以冰凍的