![自制辣白菜炒年糕怎麼做好吃又簡單]( "自制辣白菜炒年糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
辣白菜 ：
適量 青椒 ：
適量魚
豆腐魚丸 ：
適量 雞蛋 ：
兩顆火鍋
年糕 ：
半袋 輔料
葱 ：
少許 姜 ：
少許韓國辣椒醬 ：
2勺 色拉油 ：
少許水 ：
適量 具體步驟
1. 把辣白菜、白菜切塊，魚丸魚豆腐對半切開，葱姜切末
2. 鍋內到少許油，油熱放入葱薑末，爆香後放入青椒，翻炒幾下。
3. 放入魚丸魚豆腐、辣白菜，還有辣椒醬
4. 倒入適量水，把辣椒醬化開，放年糕
5. 接着打入雞蛋，蓋鍋蓋5、6分鐘後關火裝盤。
烹飪技巧
為了快熟選擇了火鍋年糕魚丸也要切開荷包蛋要溏心的就後放雞蛋要全熟的就先煮半熟了再放年糕前放以上是半份年糕的量
千里飄香谷
