鳳梨牛小排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛小排切片與黑胡椒醬攪拌均勻醃製入味。

2. 將烤肉架放置在碳火上，再將牛小排片放入燒烤，把少許黑胡椒醬加上鳳梨汁拌勻，再刷在牛小排上，不時翻動讓牛小排受熱均勻，等到兩面熟透，用牙籤叉一塊鳳梨丁，再叉上牛小排一起食用即可。