絲滑的奶糖如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

將白砂糖加入牛奶中，攪拌融化

稱取淡奶油備用，將牛奶和淡奶油加入鍋中一起大火煮，煮開後轉小火慢慢熬製。

煮至變成濃醬程度，這時用刮刀攪拌可劃出一條紋路，並且奶醬紋路能緩慢的收攏即可

準備一個飯盒，裏面鋪上烘培紙，將煮好的奶醬倒入飯盒中。

放入冰箱內冷凍3小時以上， 凍好之後拿出來切塊，包上油紙即可，或者直接裹上奶粉。