![0牛奶也成就絲滑口感的電飯煲蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "0牛奶也成就絲滑口感的電飯煲蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
4個麪粉 ：
100 輔料
糖 ：
依口味鹽 ：
少量食用油 ：
適量 具體步驟
1. 蛋黃伴少許鹽，適量糖、細打散
2. 蛋清打成鮮奶狀，用電動快又省事，少許鹽，分2-3次放糖，半分鐘左右1次
3. 放入水與麪粉調勻，加入1/3蛋清上下左右翻勻，不要打圈方式
4. 第二次加入1／3翻勻，第三次1／3翻勻
5. 充分拌勻
6. 預熱電飯鍋，塗黃油打底，倒入蛋糊，開始煮飯模式30分鐘左右關閉煮飯，悶5-10分鐘！我用的是智能電腦預約電飯煲。
7. 蛋糕做好咯
8. 加了黃油很容易倒出
千里飄香谷
