早餐是我們一天之中最重要的一餐,所以早餐就要吃的多種多樣,那樣營養才會更豐富,一般情況下我家的早餐都會有煎雞蛋,但是普通的煎雞蛋吃膩了我就想着要做點不一樣的,所以我就用火腿腸、玉米粒和青豆做成了腸仔玉米煎蛋,營養豐富有非常可口一點都不油膩。
主料
雞蛋 :1個輔料
青豆 :適量具體步驟
1.準備食材
2.火腿腸切四等份
3.燒開水,青豆和玉米粒煮熟撈出。
4.不粘鍋裏倒少許油,把火腿腸擺好煎一下。
5.煮好的青豆和玉米粒放中間,調少許鹽和雞精,用小勺子翻炒均勻,煎一下。
6.打入雞蛋,慢慢煎至熟透即可。
7.出鍋就可以了
小火慢慢煎熟哦