準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的炸肉豆腐湯可以説是最養顏和健康的一道湯了,這道菜品有豬肉和豆腐兩種食材製作而成,豆腐由黃豆製作而成含有碘和許多微量元素,豬肉中含有大量的蛋白質能夠補充人體所需,兩種食材通過煮湯的方式將營養全部保留,更易於人體吸收。
主料
豬肉 :
適量 輔料
豆腐 :
適量 具體步驟
瘦肉切片,豆腐瀝乾水,肉切一釐米寬薄片,葱切葱花,豆腐切成小拇指大小的條
油鍋燒熱煸炒肉至變色,下入豆腐翻炒幾下,讓豆腐都沾上油,
加入葱花翻炒幾下,一次性加入一大碗水,加入少許美極鮮醬油,大火燒開
雞蛋一個打散,倒入燒開的豆腐湯裏,快速攪成蛋花,加入鹽,香油,調味出鍋。