雞蛋掛麪湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
掛麪 :
100g 輔料
菠菜 :
100g油 :
適量鹽 :
適量 雞蛋 :
100g 醬油 :
適量 西紅柿 :
100g 具體步驟
1.西紅柿洗淨切塊
2.菠菜洗淨切斷
3.切點葱花
4.鍋裏放油,把葱花西紅柿放進去翻炒
5.放點醬油繼續翻炒
6.在鍋里加水,等水開了
7.在等水開的時候,去電餅鐺煎兩個雞蛋
8.水開後放入掛麪
9.然後把菠菜放進去,加點鹽和雞精即可
10.盛出後把煎好的雞蛋放到碗裏即可
烹飪技巧
雞蛋煎了比卧在裏面更好吃~