麪筋燒肉如何做簡單又美味
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![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪筋 ：
1個 胡
蘿蔔 ：
1個肉片 ：
100 輔料
大葱 ：
適量 姜 ：
適量 白砂糖 ：
適量蠔油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.麪筋切片
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.葱姜胡蘿蔔肉切片
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋中加入適量油燒熱
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入適量糖熬成焦黃色
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下入肉片翻炒
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.上色後加入葱姜，胡蘿蔔片翻炒
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入麪筋大火翻炒
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入適量鹽和蠔油繼續翻炒
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入適量水燜10分鐘
![麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "麪筋燒肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.裝盤
烹飪技巧
熬糖的時候有微黃就可以，不要熬過了容易苦
千里飄香谷
