主料
輔料
具體步驟
1.材料:瘦肉
2.材料:麪粉,澱粉,雞蛋糊
3.瘦肉切長條
4.瘦肉粘上面粉糊後,下油鍋炸
5.炸到兩面金黃
6.控油出鍋
7.成品
烹飪技巧
麪粉,澱粉,雞蛋加水攪均勻,並放入十三香,鹽來調味