十分好吃之萵筍炒肉絲如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
萵筍 :
1個 胡
蘿蔔 :
半個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 澱粉 :
適量 豬肉 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.豬肉切絲,加料酒澱粉,抓勻
2.胡蘿蔔切絲
3.萵筍切絲
4.鍋中熱油
5.加適量鹽
6.倒入豬肉絲翻炒至變色
7.倒入萵筍胡蘿蔔
8.翻炒均勻
9.加水沒過邊緣,加糖鹽調味
10.蓋上鍋蓋煮熟即可
烹飪技巧
調味按個人喜好