酸菜裏脊肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把酸菜切成小條，裏脊肉同樣切成長條。

2. 放一些生粉，雞粉，油，醬油，一點點鹽，不要太多。拌勻，醃製15分鐘

3. 開火油熱6成，裏脊肉下鍋，炒至變色，加入酸菜，炒勻後加入少許白糖。炒一會起鍋裝盤。就OK啦！

烹飪技巧

不能吃甜的可以不加糖。裏脊肉不要切得太厚