主料
輔料
具體步驟
1.準備好冷麪
2.備好西紅柿和黃瓜
3.拆開的冷麪
4.泡在涼水中20分鐘,
5.用手銼散
6.泡好的冷麪
7.過麗水燒開
8.下入冷麪煮熟
9.叔叔的冷麪過涼水
10.煮熟的雞蛋對半切開
11.西紅柿切片
12.黃瓜切絲
13.裝飾即可,當然放上冰鎮過的冷麪汁
烹飪技巧
冷麪需要浸泡在冷水中,還要用手搓開冷麪的湯包最好在冰箱冰鎮一下