關於醬香魷魚卷的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：400韭菜：100輔料油：15黃豆醬：20具體步驟1.韭菜洗淨控水後切成長段。2.魷魚擇去內臟清洗乾淨，撕掉外層黑皮。3.把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹魷魚：一隻輔料李錦記拌麪醬：1匙西葫蘆：300幹辣椒：5只蒜：1瓣具體步驟1.魷魚泡發好2.給魷魚剞花刀3.切成塊狀4.汆水幾秒鐘...

“西柚與魷魚的偶然邂逅。”食材明細主料魷魚（400克）朝天椒（1個）蒜瓣（2個）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）老抽生抽（適量）雞精（適量）輔料孜然粉（適量）姜（適量）花椒（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）洋葱（1個）西柚（1個）檸檬（1個）中...

“相信很多人都吃魷魚，我也不例外，最常見的就是鐵板魷魚，配上孜然和洋葱，香味十足啊。對待魷魚還有個好待遇，就是烤了它，柔韌鮮美的口感，想不愛它都難啊！魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名...

食材明細主料鮮魷魚（兩隻）輔料包菜（適量）米酒（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）糖（適量）黃油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魷魚卷的做法步驟1、配菜洗淨備用。2、鮮魷切刀花不要切斷，放鹽、辣椒粉...

“吃膩了辣椒炒魷魚味道，偶爾換個囗味也是很不錯滴。今天用了玉米來搭配，味道也很不錯哦，香甜的玉米就着鮮嫩的魷魚，讓人流連忘反啊。”食材明細主料水發魷魚（兩個）輔料甜玉米（適量）配料鹽（適量...

“相信大家在夜市吃過不少醬爆魷魚，鐵板魷魚了！但作為一個吃貨，你一定不能錯過這道菜！簡單易學，自己在家就可以做哦！”食材明細主料魷魚（3只）蒜台（10根）輔料蒜（1頭）姜（1塊）葱（3根）辣椒幹（8個）調料東古一...

“沙茶醬原是印度尼西亞一種風味食品，所用的調料味道辛辣，傳入中國後，只取其辛辣特點。沙茶醬的品種有福建沙茶醬，潮汕沙茶醬和進口沙茶醬三大類。今天介紹的潮汕沙茶醬的香味較福建沙茶醬...

“鹹香味濃，配粥，米飯都非常受歡迎的一道小炒。配杯冰啤酒更是舒坦。”食材明細主料魷魚須（適量）輔料蒜末（少許）薑片（少許）調料油（適量）黃豆醬（一小勺）胡椒粉（少許）糖（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“魷魚卷配上紅紅綠綠的彩椒，好吃、好看。”食材明細主料魷魚身（兩隻）紅彩椒（半個）綠辣椒（一個）輔料姜（適量）葱（一根）生抽（15克）蠔油（10克）鹽（適量）白糖（5克）料酒（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒...

食材明細主料魷魚身（4片）自制韓式包飯醬（1勺）海鮮醬（1.5勺）蠔油（1.5勺）醬油（1勺）輔料葱（適量）姜（3片）蒜（2瓣）青椒（適量）芹菜（適量）紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆魷魚卷的做法步驟1、魷魚身...

“自打買了魚香川味醬做魚香味的菜就省事了，炒菜時加一點，淡淡的辣味即可，因為我不太能吃辣的，稍微有點辣味增加點食慾就行了哈！用這個捷賽自動鍋做了幾次肉類的菜了，效果都不錯，收汁功能很贊...

“我家老公不會吃很新鮮原味的海鮮，這可苦了我海邊長大的孩紙。我迎着困難，嘗試做各種沒有腥氣的海鮮。韓式醬爆魷魚就是其中很成功之一，因為老公會吃掉一大盤。説象在吃零食，又很下飯。”...

“製作簡單，非常美味。”食材明細主料魷魚（適量只）輔料燒烤醬（3勺）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒魷魚卷的做法步驟1、解凍好的魷魚從竹籤子上扒下來。2、下入油鍋。3、加入...

食材明細主料魷魚腳（2只）八爪魚（3只）輔料青椒（適量）香料包（2包）冰糖（適量）生抽（1匙）料酒（1勺）油（少量）大蒜沫（少量）醬香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香魷魚腳八爪魚的做法步驟1、非常好的魷魚腿啊2、...

食材明細主料魷魚乾（250g）輔料青椒（1顆）調料豆瓣醬（1勺）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香魷魚的做法步驟1、魷魚乾提前用水泡發，切絲，青椒切絲。2、魷魚絲焯水。3、炒鍋放油燒熱，放...

食材明細主料魷魚（500克）生抽（適量）冰糖（2顆）輔料芝麻（適量）醬油（適量）魚香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香魷魚圈的做法步驟1、魷魚去內臟和背部紫色膜，切成小圈，炒鍋加熱，放入適量油，放入兩片姜...

“第一次做烤的魷魚，肉質彈牙，醬香濃郁，撒上點熟芝麻，味道更香些！”食材明細主料魷魚（1只）熟芝麻（適量）輔料葱（適量）姜（1塊）料酒（1大勺）鹽（少許）蠔油（1勺）海鮮醬（1勺）番茄醬（1勺）糖（1勺）油（少許）醬香（口味）烤（工藝）三...

“芫爆類菜都要用芫荽，也就是香菜。調料為葱、姜、蒜，不放醬油，白汁即可。”食材明細主料冰鮮魷魚（適量）輔料香菜梗（適量）紅椒（適量）白胡椒粉（1/2勺）鹽（1/2勺）料酒（2勺）白糖（1/3勺）蒜片（適量）清淡（口味）爆（工...

“魷魚做成醬香的，也是別有一番風味。用醬香濃郁的豆瓣醬加上適量的番茄醬來炒魷魚，讓鮮香的魷魚包裹上濃郁的醬汁，味道也是很不錯的。因魷魚很易熟，整個菜從準備到完成不超過十分鐘，美味快...

“最近家裏事兒多，沒有顧上更新。但是百忙之中還是要回家來看看，這兒的氛圍總是給人正能量，讓人在換擋時期來個調節。魷魚可能大家都能拿一手，我就不説是什麼正宗之類的，就是家常的、好吃的...

“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血中的膽固醇含量，預防...

食材明細主料芹菜（適量）魷魚須（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香卷魷魚的做法步驟1、芹菜切絲；2、將魷魚須焯過水；3、熱鍋熱油，加入葱段和蒜片...

“上次烤雞翅的烤肉料還沒用完~又烤了這個魷魚~鮮香韌滑的口感小夥伴們要不要一同品嚐呢~！”食材明細主料魷魚（一隻）鹽（10g）花椒油（1.5匙）薑片（幾片）水（適量）白菜葉（適量）金針菇（適量）香菜（適量）香葱（適...

“美味家常，超級下飯。”食材明細主料魷魚（適量）魷魚圈（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花段（適量）蒜苗（適量）洋葱（適量）青椒（適量）郫縣紅油豆瓣醬（一勺）蠔油（一勺）薑末（適量）蒜末（適量）中辣（口味）爆（工...