1、大黃米蒸熟,放入糖和黃油。
2、溫水酵母和勻,加入麪粉。和成團。
3、發酵麪粉。
4、排氣。
5、擀平,加黃米餡。
6、封口。
7、擀平,沫水。
8、麪包糠放入盤子當中。
9、將麪皮粘上面包糠。另一面沫水。
10、然後粘上面包糠。
11、鍋中加油,放入麪餅,兩面煎。
12、切塊。