“大家經常吃紅薯,可你知道它的作用嗎?它可以助消化,緩解便祕的產生,具有補血的作用,可以幫助補充身體所需要的鐵元素,有利於身體的吸收,從而起到緩解貧血的作用,紅薯含有豐富的鉀元素,維生素以及葉酸,能夠幫助身體預防心血管疾病,利於增強血管彈性,增加血液流動,紅薯還具有輔助的降血壓以及降血糖的作用。與素有“長生果”的花生、金龍魚小鮮米、紅棗和赤小豆一起煮粥,讓我們的粥品更有營養,冬季來一碗米粥,暖暖的。”
1、原料:紅薯、赤小豆、花生、棗和金龍魚小鮮米。
2、紅棗、花生和赤小豆提前浸泡在水中。
3、紅薯支皮切小塊,金龍魚小鮮米清洗一下。
4、高壓鍋中加入泡好的紅棗、花生和赤小豆。
5、加入紅薯。
6、加入大米。
7、加入清水。
8、啓動高壓鍋,10分鐘即可,滿屋的米香已經勾起了我的食慾。
9、米粥糯糯的,紅薯香又甜,花生、赤小豆軟爛,很好吃。
花生、紅豆和紅棗要提前浸泡,這樣更容易成熟,金龍魚小鮮米,一罐300克,煮飯的時候就已經滿屋飄香了。