關於大米的知識

“寶寶輔食”食材明細主料大米（適量）燕麥（適量）輔料紫薯（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大米燕麥紫薯粥的做法步驟1、準備，大米，燕麥，紫薯。2、大米和燕麥提前泡一個小時。3、放入鍋中...

食材明細主料紅豆（半杯）大米（半杯）輔料水（1千克）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆大米糊的做法步驟1、紅豆大米提前浸泡8個小時。2、把紅豆大米放豆漿機裏。3、加入清水。4、啓動豆漿...

“早餐吃些快手的，不用起早，打個豆漿加油條就行了。滿滿的能量啊！看乘風破浪的姐姐們吃起來，#姐姐的早餐#咱們也效仿一個吧。”食材明細主料幹豌豆（40克）輔料礦泉水（2瓶）原味（口味）其他（工藝）廿分...

“大米，是稻穀製成的，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需要的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食物。主要營養成分爲：蛋白質、脂肪和澱粉，功效有：補中益氣、健脾養胃...

食材明細主料大米（5○克）燕麥（適量）輔料胡蘿蔔（丨根）皮芽子（半個）熟大肉（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大米燕麥蓋澆飯的做法步驟1、大米和燕麥用水洗淨備用。2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：50輔料枸杞：適量糖：適量具體步驟1.大米淘洗感覺後，先煮至糊。2.同時準備枸杞待用。3.加入枸杞，一起熬煮。4.最後放上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大米綠豆粥，是多種粥類中的一種，一般在夏季時食用。因爲綠豆粥具有清熱解毒、去暑氣的功效，是夏季家家戶戶必備的食物。...

“疫情期間無法買到糉葉，用發放的玉米外皮包得糉子，有股玉米淡淡的奶香，也別有一番風味。”食材明細主料大米（300克）豬腿肉（100克）調料蔥伴侶原味黃豆醬（30克）味達美臻品料酒（5毫升）醬香（口味）煮（工...

“現在的人工作都很繁忙，手工做麪包很浪費時間，而且也沒時間去折騰，如果有一款全自動的麪包機，就算上班再忙，晚上回家的時間，把原料放進去，兩個多小時麪包就出爐了。第二天早上上班就能吃到鬆...

“今天做一款零失敗的牛奶米糕，材料簡單、製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，香甜軟糯，老人小孩都愛吃！”食材明細主料牛奶（150克）白砂糖（60克）鹽（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）輔料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸...

“一直都很喜歡吃鍋巴尤其是小時候大鍋做的現在很難吃到了懷寶寶後婆婆帶來一個大平底鍋輕輕鬆鬆就做出來小時候的味道”食材明細主料大米（3勺）輔料水（1200ml）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“【果果媽媽輔食[愛心]大米糉子】12m+（端午節）食材：大米（提前2小時泡好）、蔓越莓幹、黑芝麻核桃粉（糯米不易消化，所以選擇大米來爲小寶寶包糉子）1、糉葉根部剪掉、圍成錐形盛入大米、蔓越莓包...

“要過年啦，必須要做一款寓意美好的點心。今天分享一款柿子形狀的肉鬆大米餅，用黃金芝士粉上色，不僅好看，還有芝士的香味，配上肉鬆餡，還很好吃。肉鬆餡是自己炒的蓮蓉餡和肉鬆酥調製的。麪皮...

相信很多小夥伴們並沒有吃過綠顏色的米，我們日常生活中所使用的米都是白色的稻米，基本很少看見綠色的米，但是沒吃過並不代表他不存在，其實綠顏色的米一般出現在長江流域那一帶。但是很多小...

“香氣四溢的香米，加上甜甜的紅棗，造就了一杯濃濃的女人養顏豆漿，親們還在等什麼，快來喝一杯吧！紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，大家無需購買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的...

食材明細主料毛豆（20g）輔料大米（100g）甜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）毛豆大米羹的做法步驟1、準備好大米毛豆2、洗乾淨鍋裏燜倆小時3、煮好用攪拌機打成糊4、打成糊就可以喝了味道很好...

食材明細主料大米（適量）堅果（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大米花酥的做法步驟1、油溫五成熱下入大米。2、炸制大米飄起。3、撈出控油備用。4、鍋中加2勺白糖，一勺水...

“米糕擁有很悠久的歷史，是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用大米或米粉蒸成的，製作簡單方便，耐貯藏，食用方法多樣，所以很受大衆歡迎。”食材明細主料金龍魚小鮮米（100克）清水（100克）白糖（15克...

“大米鬆糕是南方江浙一帶的傳統小吃，用大米粉（又稱粘米粉、秈米粉）、糯米粉、白糖、水爲基礎，輔以各種果乾、堅果蒸制而成的。其口感鬆軟、彈口，製作簡單，是一道中式甜點，也是一家健康的美味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大米綠豆粥是大米和綠豆一起製作而成的一款食材，非常好吃，一般都是早餐時候吃，在夏季，也可以作爲晚餐吃，這款湯比較好的地...

“夏天，家中的剩米飯不好存放，又容易壞。我用大米做了鍋烙，既好吃，又解決了剩大米的問題，步驟簡單，廚房小白也能輕鬆操作。”食材明細主料大米飯（194克）雞蛋（2個）香菇（2朵）黃瓜（37克）輔料蔥（10克）鹽（3克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：80玉米麪：50輔料水：適量具體步驟1.大米淘洗乾淨2.鍋中加適量水，放入淘好的大米，煮至大米開花3.把玉米麪加水調成...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料銀耳：20冰糖：30大米：80輔料蓮子：適量開水：適量具體步驟1.銀耳用溫水浸泡兩小時。2.大米洗淨。3.把控幹水的銀耳放入燉盅...

“這款糊糊是用豆漿機打出來的，但是同樣可以用煲湯鍋來做，味道一樣很甜美。花生、紅棗不僅味美，營養也非常豐富哈～！”食材明細主料大米（1杯）花生（半杯）紅棗（6顆）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“現在的生活方式，吃的胖子越來越多，所以平常在家最好多吃點粗糧調節一下，做麪包參合粗糧更利於健康，今天用了麪包機的方子，烤了一個特大土司，正好有剩的米飯也添加上，烤出的土司和普通土司差...