鹹骨黃豆粥怎麼做|鹹骨黃豆粥的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹骨黃豆粥的做法步驟

• 1、黃豆浸泡一夜，再放入開水鍋中煮五分鐘。再過冷水瀝乾。

• 2、排骨放鹽和料酒醃一夜，再放入開水鍋中焯水，再過冷水瀝乾。

• 3、排骨黃豆和大米放入電飯煲中，加適量清水，加薑片。按香濃粥煮。

• 4、粥煮好，撒些胡椒粉。

• 5、出鍋。

小竅門