豆沙花面包如何做簡單又美味

豆沙花麪包做法都差不多，都是面要發酵好幾次，發小到合適的程度才能做成美味的麪包，可以在麪糰裏裏包上煮熟的紅豆沙，也可以加上鹹味的紅豆沙。然後把麪糰做圓形的形狀，在上面劃上幾刀把裏面的豆沙露出來放到烤箱裏面考，吃的時候可以整個吃也可以切成片吃，十分適合當早餐。

主料

輔料

具體步驟

1.將所有材料放入麪包機。先放液體，後放粉子。最後放酵母。

2.選擇發酵鍵，就可以開始攪拌併發酵。

3.發酵好後，揉勻。分成12個，醒發15分鐘。

4.擀皮包入豆沙餡。

5.翻過來壓扁，擀一下。用剪刀切成6個口。再分別在每個上切小口。共12個口。

6.對着翻轉一下。入烤箱發酵30分鐘。放一盤熱水。

7.烤箱180度預熱。中層，180度，烤制15分鐘。

烹飪技巧

發酵要放熱水。