“冬吃蘿蔔。冬季,各種蘿蔔幾乎天天輪着吃。今天,用旱蘿蔔與百搭的番茄組合,搭配出一道健康美味。”
1、番茄洗乾淨切成塊。
2、旱蘿蔔洗乾淨切成絲。
3、起油鍋,蔥姜入鍋後番茄入鍋炒。
4、旱蘿蔔入鍋炒。
5、加白砂糖炒,加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒,其間適時翻炒。
6、食材熟,加鹽炒均勻關火。
7、盛出享用。
1、番茄入菜,加少許糖,菜品的口感更好。2、此菜不宜添加色重味重的調味品。