1、加芝麻醬醃排骨。
2、排骨加了芝麻醬後,稍微揉一揉。再加醬油和鹽。再揉一揉,小心排骨的骨頭扎手。然後放鍋裏蒸20分鐘。
3、芋頭切塊備用。
4、芋頭加鹽拌下,放碗裏。蒸好的排骨放上面,蒸好的排骨有很多湯汁,也要一起倒入。面上放點蔥。如圖。再蒸12分鐘。
5、出鍋了,芋頭吸收了排骨的湯汁味道很不錯。