炒琵琶蝦怎麼做|炒琵琶蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒琵琶蝦的做法步驟

• 1、活的琵琶蝦。

• 2、剪掉頭、尾及小爪。

• 3、蔥、姜、幹辣椒熗鍋，放入琵琶蝦中火炒。

• 4、如果炒熟後湯多，勾些水澱粉。